COCINEROS/AS PARA EVENTOS
BYC GASTRONOMIA

Categoría: Cocinero
Nivel: Iniciante
Tipo de Trabajo: Part-time
Salario: No especificado
Lugar de Trabajo: Palermo, Buenos Aires, Argentina
Responsabilidad y función del puesto.
Elaborar preparaciones culinarias acordes a las fichas técnicas de cocina. Limpieza de su zona de trabajo y almacenamiento de mercaderías. Cumplir con las normas de higiene, seguridad y estándares de calidad.

Principales tareas:.
-Elaborar la mise en place para el despacho.
-Realizar el despacho de manera fluida.
-Respetar las normas de higiene y seguridad.
-Cumplir con las tareas asignadas por el Jefe de Partida.