COCINERA
HOSPITAL UNIVERSITARIO AUSTRAL

Categoría: Cocinero
Nivel: Experimentado
Tipo de Trabajo: Temporario
Salario: No especificado
Lugar de Trabajo: Pilar Centro, Provincia de Buenos Aires, Argentina
Hospital Universitario Austral, se encuentra en la busqueda de un COCINERO.
Su principal objetivo será realizar la preparación de alimentos destinados a los pacientes, de acuerdo a las políticas y los procedimientos establecidos por el área y por la Institución, con el propósito de brindar un servicio de calidad y seguridad al paciente

Sus principales funciones y responsabilides
*Elaborar y despachar los platos
*Limpiar en forma ordinaria y periódica las zonas, maquinarias, cámaras, congeladores, mesas frías y útiles de trabajo.
*Eliminar residuos comunes
*Asegurar la correcta conservación de la materia prima y los alimentos ya elaborados

Requisitos.
*Contar con título gastronómico.
* Conocimiento teórico-práctico de técnicas culinarias.
*Experiencia en el área mayor a un año
*Disponibilidad horaria FULL TIME
*Contrato Eventual.