Ayudantes de cocina
Mezcla Casa Gastronómica

Categoría: Cocinero
Nivel: Iniciante
Tipo de Trabajo: Full-time
Salario: No especificado
Lugar de Trabajo: Olivos, Provincia de Buenos Aires, Argentina
¿Te apasiona la gastronomía? ¿Quieres ser parte de un grupo gastronómico en crecimiento? Si te interesan los desafíos, esta es la oportunidad.
Nos encontramos en la búsqueda de Ayudantes de cocina para nuevos emprendimientos gastronómicos, turnos AM y Pm.
Buscamos a alguien que ame la gastronomía tanto como nosotros; que contagie su pasión tanto al equipo como a todos los clientes
¿Cuáles serán tus desafíos?
• Tendrá a su cargo del despacho de platos de acuerdo con las recetas estipulados, cuidando cada detalle y calidad del producto.
• Armado de mise a place de la plaza asignada
• Realizar la limpieza del sector a profundidad
• Mantener el orden de la plaza asignada durante el despacho
• Organizar los materiales, utensilios y equipo necesarios para preparar los alimentos
• Informar faltantes de materia prima para no afectar la operatoria del turno siguiente
• Verificar el almacenamiento de insumos de acuerdo con los procedimientos establecidos

Requisitos
• Es necesario contar con experiencia comprobable (no menor a 1 año)
• Tener vocación de servicio.
• Ganas de aprender
• Capacidad para la resolución de conflictos, proactividad, dinamismo, excelente comunicación y relaciones interpersonales
• Le deben gustar los retos y el trabajo en equipo
• Buen manejo del tiempo
• Prolijidad y orden para trabajar