Ayudante de Pasteleria
Cabaña Las Lilas

Categoría: Pastelero
Nivel: Experimentado
Tipo de Trabajo: Full-time
Salario: No especificado
Lugar de Trabajo: Puerto Madero, Buenos Aires, Argentina
Para importante Restaurante ubicado en la zona de Puerto Madero nos encontramos en búsqueda de un ayudante de pastelería para asistir al pastelero en la preparación de todos los ítems necesarios para las comidas de los distintos outlets.
Será responsable de preparar la estación asignada con todos los productos y equipo necesario para su preparación. Será encargado de preparar mice en place. Almacenar la materia prima y preparaciones en las cámaras con su correspondiente, utilizando el recipiente adecuado para evitar pérdidas y desperdicios. Mantener el área de trabajo limpia y en condiciones todo el tiempo.
Requisitos:
• Título gastronómico (graduado) o próximo a finalizar.
• Experiencia en restaurantes de renombre y categoría con altos estándares de servicio.
• Amplia disponibilidad y flexibilidad horaria
• Dinamismo y pro actividad
• Trabajo en equipo
• Higiene, prolijidad y organización para las normas establecidas.
• Residencia en Capital Federal, preferentemente.