Ayudante de Cocina
Maru Botana Locales
Categoría: CocineroNivel: Experimentado
Tipo de Trabajo: Full-time
Salario: No especificado
Lugar de Trabajo: Belgrano, Buenos Aires, Argentina
Interesados aplicar enviando CV a mabertinsrl arroba hotmail com el asunto "REF: Ay. de Cocina":
Descripción del puesto
- Elaboración y armado de cocina estandarizada, manteniendo la calidad y respetando ingredientes y recetas.
- Producción por encargo y para venta en mostrador.
- Elaboración de minutas como de platos elaborados.
- Preservar la calidad de las materias primas en productos medios y terminados, controlando y respetando las correctas condiciones sanitarias.
- Manipular y acondicionar alimentos para su almacenaje según corresponda.
- Monitorear el uso de los bienes y la maquinaria para garantizar su duración y evitar el mal uso de los mismos
Requisitos
- Conocimientos en cocina
- Experiencia previa en puestos similares
- Disponibilidad laboral full-time
- Estudios/formación en cocina
Ofrecemos
- Agradable ambiente laboral
- Experiencia en una cocina de amplia presencia y trayectoria en el mercado pastelero.
- Constante formación y aprendizaje de nuevas técnicas y estándares.